|
Продам готовый бизнес. Производственную линию лапши быстрого приготовления. Место нахождения – г. Тюмень. Все оборудование для производства, и упаковочные машины в отличном состоянии (не старше 1 года). Имеется вся техническая документация. Разработаны технические условия, технологический процесс. Продукция сертифицирована, присвоена торговая марка и логотип. Разработана формула вкуса лапши и специй. Цена договорная. Монтаж наладка оборудования на вашей территории обсуждается индивидуально.
Линия по производству лапши быстрого приготовления. Состав линии:
1) Тестомес: Для смешивания диаметр мешающего органа 490 мм, скорость вращения мешающего вала 140 об/мин., мощность 3 Квт, производительность 25 кг/за замес.
Тестомес с подкатной дежой замес до 90 кг
2) Раскаточная машина: Ширина раскатки 210 мм, производительность 150 кг/час, Мощность 2, 2 Квт, Габаритные размеры 1400х600х1250 мм
3)Узел резки: Диаметр режущего ножа 37, 5 см Скорость 101 об/мин Узел срезки
4) Паровой конвейер: А) Паровая часть: Рабочая длина конвейера 9 м, Скорость конвейера - переменная Время нахождения в паре 70-90 сек. Температура пара 96-98 °С Производительность 180 кг/час Б) Режущая часть: Диаметр режущего ножа 80 мм Скорость 28 об/мин.
5) Автоматическая электрическая фритюрница (обжаривание в пальмовом масле) Скорость движения – задается. Температура жарки 150 °С Время жарки 60-90 сек. Габаритные размеры 3300х600х1300 мм
6) Охладитель Рабочая длина 3 м Скорость движения - задается Мощность охлаждения 3 х 30 Вт Габаритные размеры 3080х500х1100 мм Общая длина производственной линии - 20 метров Производительность 11000 штук за 8 часов (одна смена). Общая мощность линии - 100 КВт/час.
2. Линия упаковки: a) Аппарат фасовочно-упаковочный CMAU0484276-80 для упаковки специй и бульонов.
б) Аппарат упаковочный Рамка А скорость упаковки 20 шт. в минуту.
Просеиватель для муки на 20 кг
Весы электронные. Циркуляционный насос для фильтрации масло.
Вентиляционные трубы, мотор вытяжной для принудительной вытяжки.
Столы вспомогательные.
Рохля г.п. 2.5 т
|
