|
Электроплита ЭПШЧ-9-4-16 Традиция-2008.
4-х конфорочная с жарочным шкафом.
Электрическая плита кухонной линии «Традиция-2008» относится к разряду профессионального кухонного оборудования и является сердцем любой кухни.
Электроплиты выпускаются различных модификаций – с жарочной камерой и без нее; с двумя, четырьмя и шестью прямоугольными конфорками; стенки жарочной камеры могут быть из нержавеющей или углеродистой стали.
Электроплита укомплектована прямоугольными конфорками мощностью 2, 9 кВт каждая, выполненными из углеродистой стали. Нагрев осуществляется трубчатыми электронагревателями(ТЭНами).
Нагрев жарочной камеры осуществляется ТЭНами общей мощностью 5, 2 кВт. Нагреватели жарочной камеры расположены таким образом, чтобы осуществлять равномерный нагрев всего объема камеры. Жарочная камера рассчитана на применение стандартных противней – гастроемкостей GN 2/1( 530 х 650 мм).
|
